Kes on Lätis palju pahandust külvanud Shiga-toksiine tootev kolibakter ning mis me saame ise ära teha nakatumise vältimiseks? LABRIS on ette valmistanud vastused korduvatele küsimustele ning kasutanud selleks Saksamaa Riikliku Riskihindamisinstituudi (BfR) kolleegide poolt avaldatud materjale.
Eestis teostatakse tõvestava kolibakteri analüüse toiduproovidest LABRISe Tartu laboris, kes on ühtlasi Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi poolt nimetatud Eesti riiklikuks referentlaboriks Escherichia coli analüüside jaoks.
Lisainfo:
Toomas Kramarenko
direktori asetäitja (toidu- ja söödaohutus)
tel 738 6136
e-post [email protected]
