Matemaatilised prognoosmudelid ja nakatamiskatsed – uued võimalused toidu säilivusaja määramiseks 02. juuni 2020 Matemaatiliste prognoosmudelite (inglise keeles predictive microbiology) aluseks on arvutitarkvara, mis võttes aluseks teadusuuringute ning laboratoorsete analüüside an...